Todos los años, cuando llega la época navideña, nos volvemos locos con los turrones. Ir al supermercado es saber que vamos a estar expuestos a la tentación. Pero hay un turrón que está de rechupete y podemos hacer en casa si nos damos maña: el turrón de Berasategui. Podríamos hacerlo también en otras épocas del año para dejar con la boca abierta a nuestros familiares y amigos.
5Se formará una crema para dividir
La crema que sale como resultado de estas acciones, debe ser colocada en recipientes iguales. Se deja un poco menos de un centímetro por debajo del borde superior en cada uno. Estos recipientes los ponemos al baño María. Ponemos agua caliente con cuidado de que no entre dentro de la crema y dejamos en el horno por 30 minutos. ¡Listo! Pasado el tiempo, ya podremos decir con orgullo que está lista nuestra receta, aunque faltará sacar las cremas del horno y dejarlas fuera dejándolas al baño María.
