Las recetas navieñas siempre están a la orden del día cuando se acercan unas fechas tan señaladas. En la mayoría de las ocasiones, debes saber que lo que más triunfa es lo clásico, como demuestra esta receta de Berasategui.
Se trata de un excepcional plato de almejas a la marinera que podrás hacer sin ningún esfuerzo. Además, a pesar de su sencillez, se trata de una opción muy llamativa que conseguirá gustar a todos tus invitados.
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4Esto debes hacer para añadir sabor a la receta de Berasategui
El siguiente paso consiste en que, cuando veas que el ajo comienza a bailar en la cazuela y, por tanto, a hacerse, debes añadir la guindilla. Es importante que esto lo hagas antes de que el ajo se dore, para que no se termine quemando. Además, lo suyo es agregar la punta de la guindilla picada de manera muy fina. Esto le dará al plato un sabor picante espectacular y muy llamativo.
