Las recetas navieñas siempre están a la orden del día cuando se acercan unas fechas tan señaladas. En la mayoría de las ocasiones, debes saber que lo que más triunfa es lo clásico, como demuestra esta receta de Berasategui.
Se trata de un excepcional plato de almejas a la marinera que podrás hacer sin ningún esfuerzo. Además, a pesar de su sencillez, se trata de una opción muy llamativa que conseguirá gustar a todos tus invitados.
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3El primer paso antes de cocinar
Antes de ponerte manos a la obra, una vez que tengas todos los ingredientes preparados, puedes comenzar a elaborar esta receta de Berasategui con capacidad para sorprender a todos los comensales. Para ello, coge una cazuela ancha y coloca en ella el aceite y el ajo picado. Después, baja el fuego para que se vaya haciendo sin ninguna prisa.