Uno de los desayunos más corrientes son los cereales. Perfecto para quienes van con prisa y no tienen tiempo de hacerse unas tostadas o simplemente les gusta desayunar ligero. No obstante, la mayoría de estos alimentos son ultraprocesados y eso hace que ya empecemos el día con productos perjudiciales para el cuerpo, a veces hasta sin saberlo. Es por esto que la OCU ha sacado a la luz una lista sobre los mejores cereales del mercado.
7Por qué la gente come cereales
Además de que muchos están riquísimos, existe una importante razón por la que la gente come cereales y es que aportan, entre otras cosas, vitaminas, hierro y potasio. Cada tipo de cereal aporta al organismo algo diferente y consumirlos ayuda a prevenir calambres. Los que los ingieren tienen una mayor concentración de vitamina E y fortalecen su sistema inmunológico. El portal de “Aprende Institute” recoge que cereal “es la base de la pirámide alimenticia”.
