Los rebozados son parte de nuestro día a día en la cocina, ya que se utiliza en diferentes elaboraciones como los San Jacobos o el tradicional cachopo asturiano, pero también para los filetes empanados, un plato siempre apetecible. Sin embargo, para conseguir la mejor preparación posible, es necesario conocer las especias que debe llevar para un sabor de ’10’. Te desvelamos cuáles son y cómo debes preparar la receta.
5LAS ESPECIAS QUE LLEVE LLEVAR EL REBOZADO PARA UNOS FILETES EMPANADOS DE ’10’
Una vez que tienes claro que el huevo y el pan rallado son dos elementos fundamentales para preparar el rebozado de los filetes empanados, es necesario hablarte de las especias que debe llevar para conseguir un resultado de ’10’, con el que sorprender a todos tus comensales.
En este sentido, te recomendamos que añadas sal, pimienta, orégano y ajo granulado, de manera que puedas conseguir que el rebozado tenga un sabor mucho más interesante. Tras pasar el filete por el huevo, solo tendrás que hacer lo propio por el pan rallado, en el que habrás añadido estos ingredientes para que se adhieran y compongan el rebozado.