En materia de cocina, preparar platos principales es en lo que primero nos centramos. Sin embargo, otra de las cosas en las que debemos fijarnos es en saber cómo elaborar salsas como esta bechamel de queso, deliciosa con distintas recetas.
Tanto para hacer croquetas como muchas otras elaboraciones, este tipo de salsa nos puede venir genial y, además, cuenta con la característica de que, al llevar queso como ingrediente, su sabor se dispara.
¿Quieres prepararla? Descubre cómo hacer una bechamel de queso para unas croquetas jugosas.
10Qué puedes acompañar con esta deliciosa salsa
Esta bechamel de queso será la salsa perfecta que acompañe, por ejemplo, a unas deliciosas patatas al horno rellenas. También podrá acompañar diversas hortalizas al horno, como el brócoli o la coliflor. No podemos olvidar que también será un ingrediente esencial para hacer croquetas de lo más jugosas, así como para preparar diferentes tipos de lasañas.
