Las recetas calientes siempre son las que más apetecen cuando llegan los días de frío. Mucho más si para llevarlas a cabo necesitamos tan solo unos minutos y muy pocos ingredientes. Es lo que sucede con esta crema con la que te chuparás los dedos.
Si aún no la tienes en tu recetario, se trata de una crema de calabaza con eneldo ideal para el invierno, aunque también la podrás degustar en cualquiera de las estaciones del año.
¿Cómo prepararla? Descubre la crema que lleva solo tres ingredientes y está deliciosa como ninguna.
5Cuece la calabaza junto al resto de ingredientes
Con los trozos de la calabaza dentro de la cacerola, lo siguiente que debes hacer es regar todo con el caldo de verduras. Este puede ser tanto comprado como casero. Sin embargo, si lo llevas a cabo en casa el resultado será todavía mejor. Después, lleva el conjunto a ebullición y, cuando rompa a hervir, baja el fuego para cocer a termperatura suave. Este proceso debe durante unos 20 minutos.
