Tener una receta fácil debajo de la manga es siempre una buena idea. Sobre todo, en los días en los que cocinar no nos parece tan buena opción. Si, además, se trata de un plato de arroz, nada puede salir mal.
Este cereal es un ingrediente que queda bien con cualquier elaboración. Es el caso, por ejemplo, de esta receta, cuyo acompañamiento son unos deliciosos calamares en su tinta Un arroz negro preparado de forma distinta que te encantará.
¿Quieres saber más? Descubre el arroz de escándalo que puedes hacer con una lata de calamares.
9Prepara el arroz blanco
Con los calamares listos, es el momento de preparar el arroz. En una cazuela, echa dos cucharadas de aceite de oliva y, cuando esté caliente, agrega dos vasos de arroz. Sofríe y añade dos vasos y medio de agua caliente por cada vaso del cereal. Después, echa sal al gusto y remueve.