Tener una receta fácil debajo de la manga es siempre una buena idea. Sobre todo, en los días en los que cocinar no nos parece tan buena opción. Si, además, se trata de un plato de arroz, nada puede salir mal.
Este cereal es un ingrediente que queda bien con cualquier elaboración. Es el caso, por ejemplo, de esta receta, cuyo acompañamiento son unos deliciosos calamares en su tinta Un arroz negro preparado de forma distinta que te encantará.
¿Quieres saber más? Descubre el arroz de escándalo que puedes hacer con una lata de calamares.
8Espesa la salsa de ser necesario
Para espesar la salsa, si ha quedado muy líquida, solo debes agregar una cucharadita de almidón de maíz. Disuélvela en dos cucharadas de agua y verás cómo tu salsa espesa un poco sin llegar a ser demasiado. Por el contrario, si ves que el agua está resultando escasa, puedes añadir más. Recuerda rectificar de sal de ser necesario.
