Tener una receta fácil debajo de la manga es siempre una buena idea. Sobre todo, en los días en los que cocinar no nos parece tan buena opción. Si, además, se trata de un plato de arroz, nada puede salir mal.
Este cereal es un ingrediente que queda bien con cualquier elaboración. Es el caso, por ejemplo, de esta receta, cuyo acompañamiento son unos deliciosos calamares en su tinta Un arroz negro preparado de forma distinta que te encantará.
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4Sofríelos junto a la cebolla para acompañar el arroz
El siguiente paso consiste en coger un cazo y agregar aceite de oliva virgen extra. Mientras se va calentando, pela y corta la cebolla y pica los ajos. Cuando el aceite esté caliente, incorpora y rehoga durante 10 minutos a fuego medio, removiendo de vez en cuando. Después, agrega los calamares y deja que se sofría todo junto otros 10 minutos. Ahora, es el momento de salpimentar al gusto.
