En épocas como esta, en la que cada vez hace más frío, al cuerpo le viene divinamente un buen plato caliente. El potaje es una opción estupenda para entrar en calor, pero no tanto para cuidar la línea, por lo que te traemos la receta de los garbanzos con bacalao, fácil de hacer y una alternativa más que digna para el clásico potaje. Podrás comerla tanto de día como de noche y si tienes invitados en casa quedarán impactados con su sabor.
4Beneficios de comer bacalao
Además de que se trata de una receta riquísima, comer bacalao trae importantes beneficios para la salud. Es un pescado que no puede faltar en una dieta que busque tildarse de sana y equilibrada. Se trata un tipo de alimento muy fácil de digerir y con poco contenido en grasa. Alberga minerales, calcio, fósforo y yodo. En una porción de 100 gramos de bacalao, hay 170 miligramos de yodo. Esta cantidad puede bajar dependiendo de la receta que se prepare y la conservación del pescado, recoge “Mejor con salud”.
