En épocas como esta, en la que cada vez hace más frío, al cuerpo le viene divinamente un buen plato caliente. El potaje es una opción estupenda para entrar en calor, pero no tanto para cuidar la línea, por lo que te traemos la receta de los garbanzos con bacalao, fácil de hacer y una alternativa más que digna para el clásico potaje. Podrás comerla tanto de día como de noche y si tienes invitados en casa quedarán impactados con su sabor.
1Ingredientes para hacer garbanzos con bacalao
Para crear una receta de garbanzos con bacalao estándar para cuatro personas, necesitarás: 125 gramos de bacalao salado, 60g de cebollas, un pimiento verde, una zanahoria, aceite de oliva, 300g de garbanzos, cuatro cucharadas de salsa de tomate, 200 ml de caldo de pescado, sal y perejil. Menos el bacalao, la mayoría son cosas que solemos tener en casa. Por otro lado, si se desea hacer para más o menos personas, solo tendrás que adecuar las cantidades.
