Si no sabes qué receta preparar, pero estás buscando algo sencillo con lo que sorprender a todos, sin duda estas puntillas de calamar se convertirán en una de tus mejores opciones, sobre todo para picar en fines de semana y los festivos que se avecinan. Además, son muy sabrosas.
Disfrutar de platos del mar es todo un lujo para los sentidos sin importar la temporada. Esta receta es una clara muestra de ello que, a su vez, destaca por estar lista en tan solo unos minutos. ¿Quieres saber más? Descubre cómo hacer puntillas de calamar crujientes y sabrosas.
5EL ACEITE Y SU TRATAMIENTO, CLAVE
Con las puntillas prácticamente preparadas para cocinarlas, el siguiente paso consiste en poner a calentar una sartén o una olla con los 500 ml de aceite de oliva o la medida necesaria para que el calamar quede cubierto mientras se esté friendo. Mientras se está calentando, puedes terminar de preparar el ingrediente principal.