Si no sabes qué receta preparar, pero estás buscando algo sencillo con lo que sorprender a todos, sin duda estas puntillas de calamar se convertirán en una de tus mejores opciones, sobre todo para picar en fines de semana y los festivos que se avecinan. Además, son muy sabrosas.
Disfrutar de platos del mar es todo un lujo para los sentidos sin importar la temporada. Esta receta es una clara muestra de ello que, a su vez, destaca por estar lista en tan solo unos minutos. ¿Quieres saber más? Descubre cómo hacer puntillas de calamar crujientes y sabrosas.
4EL TRUCO PARA UNAS PUNTILLAS DE CALAMAR PERFECTAS
Después de haber limpiado bien las puntillas de calamar, lo siguiente que debes hacer es lavar con agua fría con el objetivo de quitar cualquier tipo de impureza. Después, para que no haya exceso de agua que pueda interferir en el resultado, seca ayudándote de papel absorbente. Una vez que estén secas, es el momento de salpimentar al gusto, pero veamos unas claves importantes de paso.
