Vamos hoy con una receta tradicional argentina, ya que el protagonista es el pollo pero la salsa del plato, nunca mejor dicho, la pone el chimichurri, un preparado muy utilizado en América Latina y especialmente en Argentina. Veamos esta receta tan deliciosa paso a paso, con los dos pilares: la preparación de la salsa y el asado del pollo. Es sencillo y con ingredientes económicos, así que todo es perfecto para disfrutarlo en familia o con los amigos durante el fin de semana.
6UNA SALSA IDEAL PARA EL POLLO Y PARA OTROS COCINADOS
La salsa chimichurri no solo es ideal para el pollo asado, sino para cualquier receta de carnes. Además, es perfecta para combinar con todo, sobre todo para aliñar patatas, setas o como aliño para marinar carne de cerdo antes de hornear. Esta es una salsa muy versátil y sacarle el máximo provecho dependerá de que puedas ver todo su potencial.
