A lo largo del tiempo, se extendió la idea de que para comer comida diferente a lo que estamos acostumbrados, lo mejor es salir de casa y visitar los restaurantes más exóticos. Sin embargo, hay un sinfín de recetas que se pueden hacer en el hogar sin necesidad de gastar tanto y que te transportarán al país que quieras explorar. Hoy te traemos la exquisita y sencilla receta del arroz frito al curry. Una preparación que se puede hacer con pollo, ternera o gambas. ¡Lo que más rabia te dé!
5Arroz frito al curry: últimos pasos
Cuando veamos que el arroz está cocido, lo escurrimos. Sacamos el agua, sin enjuagar el arroz. Tan solo lo airearemos un poco con un tenedor para que se suelte un poco. Después, lo añadiremos a la sartén con el resto de los ingredientes. Así es como se convertirá en arroz frito al curry una vez salteado. Asegúrate de que remuevas bien todos los ingredientes. La idea es que se mimeticen y el arroz tome todos los sabores.
