Casi todos los restaurantes y lugares donde venden comida tienen mayonesa. Es uno de los aderezos más consumidos en todo el mundo por su exquisito sabor. No obstante, tomar demasiada puede traer problemas de salud importantes. Es por eso que muchos optan por tomar pocas cantidades, privándose así de un sabor que les encanta. Pero no todo está perdido. Existen formas alternativas de degustar el sabor que todos queremos tener en nuestra boca, dejando atrás todos esos componentes que hacen que no sea saludable.
8Cómo preparar la mayonesa de zanahorias
El primer paso está en las zanahorias, que serán su ingrediente principal. Pelamos y cortamos en rodajas finas y cocinamos hasta que las veamos tiernas. Tendremos que tener cuidado para no pasarnos demasiado. Dejaremos que se enfríen y licuaremos con el resto de los ingredientes. Esta mayonesa puede permanecer en buenas condiciones durante una semana siempre que esté debidamente refrigerada.