Casi todos los restaurantes y lugares donde venden comida tienen mayonesa. Es uno de los aderezos más consumidos en todo el mundo por su exquisito sabor. No obstante, tomar demasiada puede traer problemas de salud importantes. Es por eso que muchos optan por tomar pocas cantidades, privándose así de un sabor que les encanta. Pero no todo está perdido. Existen formas alternativas de degustar el sabor que todos queremos tener en nuestra boca, dejando atrás todos esos componentes que hacen que no sea saludable.
5Receta para veganos
Pelamos, lavamos y cortamos la zanahoria. Hecho esto, vamos a exprimir el limón y licuaremos todos los ingredientes, agregando en la preparación aceite y mostaza. Así logaremos una pasta homogénea y la meteremos dentro de un recipiente cerrado herméticamente dentro de la nevera. Otra forma de hacerlo es sustituyendo la patata por remolacha. Queda muy rica cuando se mezcla con arroz.
