Casi todos los restaurantes y lugares donde venden comida tienen mayonesa. Es uno de los aderezos más consumidos en todo el mundo por su exquisito sabor. No obstante, tomar demasiada puede traer problemas de salud importantes. Es por eso que muchos optan por tomar pocas cantidades, privándose así de un sabor que les encanta. Pero no todo está perdido. Existen formas alternativas de degustar el sabor que todos queremos tener en nuestra boca, dejando atrás todos esos componentes que hacen que no sea saludable.
2Receta sin huevo
Uno de los puntos a favor es que puedes calentarla a diferencia de la que viene del supermercado que debes guardarla en la nevera. Al no tener huevo, puedes agregar caldos y hervir. Los ingredientes necesarios son: una taza de leche, aceite de oliva y sal. En el vaso de la batidora, pon leche y sal y mezcla. Poco a poco, comienza a mezclar hasta que tengas una pasta espesa. Pon en el refrigerador la mezcla en un recipiente hermético, siempre que sea posible de vidrio. No se pondrá agria si no dejas un par de días.
