Cuando nos metemos en la cocina para preparar platos para picar el fin de semana o para servir como entremeses, es habitual pensar en las croquetas, ya sean de jamón, de gamba, de patata…, en calamares, etcétera, pero también existen las bolitas de mozzarella, desconocidas para muchos.
Estas son una elaboración que no te dejará indiferente y que te ayudará a sorprender a tus invitados. Por ello, te traemos la receta de bolitas de mozzarella que le da mil vueltas a las croquetas.
10BENEFICIOS PARA LA SALUD
La mozzarella tiene diferentes beneficios para nuestra salud, que hacen que sea recomendable su consumo dentro de una alimentación saludable y siempre y cuando no se consuma de manera excesiva.
Entre otros destaca que es una buena fuente de proteínas, además de que protege contra el cáncer de mama, enfermedades cardiovasculares y el síndrome metabólico. También previene la anemia, facilita la digestión y el buen funcionamiento de los riñones, además de reducir la presión arterial, entre otros.
