Las aguas termales son las que emanan a la superficie terrestre a una temperatura más elevada que la temperatura media anual del sitio en el que se encuentran. Es decir, son aguas que al brotar están calientes debido a una serie de formaciones geológicas subterráneas. La actividad termal ha sido algo habitual a lo largo de la historia del ser humano. Los efectos beneficiosos de estas aguas, se conocen desde tiempos inmemoriales, y en la actualidad, con la puesta en valor del turismo de relax y de bienestar, han vuelto a recuperar su atractivo.
8Paraje de las chorreras en Cuenca

Estas fuentes termales se consideran unas de las más puras de Europa. Están en el río Cabriel, y se accede pasado por una planta de energía hidráulica en desuso hasta llegar a una zona de cascada. Un sitio ideal para los que buscan tranquilidad y alejarse de la civilización.