No hay nada como un buen plato de guisantes. A pesar de que puedas llegar a pensar que se trata de un ingrediente algo aburrido, lo cierto es que no es así si sabes bien con qué acompañarlo. En este caso, tan solo precisarás de otros alimentos fáciles de conseguir.
¿Quieres saber más? Descubre el sofrito especial con el que los guisantes te parecerán un plato gourmet.
6Haz el sofrito que multiplicará el sabor de tus guisantes
Cuando tengas esos dos ingredientes listos y preparados, puedes coger una sartén y colocar en la misma un pequeño chorro de aceite de oliva. Añade la cebolleta y deja que se cocine de 5 a 10 minutos manteniendo el fuego a temperatura media. Una vez que comience a estar transparente (pero sin que se haya llegado a dorar), puedes incorporar el jamón. Cocina el conjunto otro par de minutos.
