Cuando vamos a casa de alguien, nos gusta que nos traten como si fuéramos reyes y lo mismo pasa cuando alguien acude a nuestra casa. Sin embargo, los tornos cambian y no siempre damos en el clavo con la comida. ¿Le gustará o no le gustará? ¿Podrán comer de todo? Estas son solo algunas de las preguntas que nos hacemos cuando tendremos comensales a casa. Jordi Cruz tiene la receta especial de Solomillo Wellington que cambiará tu vida. Nunca más volverás a preguntarte qué cocinar para maravillar a tus invitados.
2De dónde proviene la receta que propone Jordi Cruz
Antes de comenzar a mostrarte el maravilloso mundo del solomillo Wellington de Jordi Cruz, conviene saber de dónde ha salido esta delicatessen. Algunos dicen que el primer duque de Wellington, Arthur Wellesley, fue su creador. Pese a que no es posible corroborar dicha información, todo apunta a que el nombre que se le da al plato si proviene de él. Aunque la receta de Jordi Cruz es maravillosa, resulta mucho más fácil de hacer de lo que te imaginas. Te darás cuenta desde el primer momento.
