Cuando decidimos apostar por una alimentación más sana y equilibrada es habitual que pensemos en la manera de poder hacerlo sin renunciar a platos tradicionales y tan sabrosos como la clásica tortilla de patatas.
Aunque puedas pensar que no es recomendable para dietas de adelgazamiento, la realidad es que es posible atiborrarse de este plato sin engordar un gramo. Te contamos los pasos y trucos a seguir para conseguirlo.
7LA CEBOLLA APENAS AÑADE CALORÍAS A LA TORTILLA DE PATATAS
Si eres de esas personas que prefieren la tortilla de patatas con cebolla, es importante destacar que la cebolla apenas añade calorías, y el aceite es el medio de fritura. Se trata de una elaboración que es, por tanto, nutritiva y saludable, rica en proteínas y con grasas beneficiosas.
Las calorías totales dependerán de la cantidad de huevos usados para que se cuaje una tortilla. De esta manera, dependerá en gran medida de la mano del cocinero.
