Son tantos los platos tradicionales que debes incluir en tu recetario que, en muchas ocasiones, no sabes cuál elegir. Esta receta de arroz negro, sin duda, debe estar siempre entre tus primeras opciones.
Preparada con ingredientes de calidad, se trata de un exquisito plato que puede funcionar tanto como de principal como de segundo o de primero, dependiendo de cómo lo acompañes. Lo que es seguro, sin duda, es que lo disfrutarás.
¿Quieres saber más? Descubre la receta de arroz negro con la que te olvidarás de la paella.
5Deja cocinar los ingredientes de esta receta de arroz negro
Con todos los ingredientes de esta receta de arroz negro dentro de la paella, el siguiente paso consiste en salar de forma ligera y dejar que se cocinen todos juntos unos cinco minutos. Después, cuando haya pasado el tiempo, solo tienes que retirar las gambas y reservar hasta el final de la preparación para que no se cocinen en exceso.
