Raros son los galardones que, de una forma u otra, no están libres de toda polémica. Pero aún así, está claro que las estrellas de la Guía Michelin son lo más parecido que existe a nivel gastronómico a los premios Óscar del mundo del cine. Por eso todos los apasionados de la cocina y de los restaurantes de renombre han permanecido atentos, una vez más, a sus nuevas condecoraciones. Algunas de ellas, además, han ido destinadas a profesionales con un perfil mediático muy popular.
A continuación te damos todos los detalles y lo que ha dado de sí la prestigiosa y conocida gala.
4Triunfadores de la Guía Michel 2023
Además de los hermanos Torres, otro nombre propio ha sido el gran triunfador de la Gran Gala de la Guía Michelin 2023 celebrada en Toledo. No ha sido otro que el conocido restaurante cacereño Atrio. El negocio del chef Toño Pérez y el sumiller José Polo se suma de esta forma al restringido grupo de sitios con tres estrellas Michelin en sus vitrinas.
En total, solo hay 13 restaurantes con este supuesto nivel, al menos a ojos de la Guía Michelin.
