El puré de calabacín es una receta muy popular en la gastronomía española, la cual admite diferentes variantes, como la que realiza Karlos Arguiñano en la Thermomix o la alternativa para prepararla en tan solo cinco minutos.
Sin embargo, en algunos casos nos encontramos con recetas que incluyen componentes que hacen que esta preparación sea aún más sabrosa. En esta ocasión, compartimos contigo el ingrediente que tienes que añadir para mejorar el puré de calabacín.
3CÓMO PREPARAR LA RECETA
Una vez conocido el ingrediente que necesitas para mejorar tu puré de calabacín, es el momento de explicarte todos los pasos para preparar la receta. Para empezar, debes cortar la cebolla y el puerro.
No es necesario que los piques, ya que será suficiente con trocearlos más o menos del mismo tamaño. A continuación habrá que cortar el calabacín y la patata en cubos, también de un tamaño similar.
