Alberto Chicote, uno de los chefs más televisivos tras estar al frente de Pesadilla en la cocina en La Sexta o Top Chef, el concurso gastronómico de Antena 3, acostumbra a compartir muchas de sus recetas a través de sus redes sociales, lo que nos permite preparar una ensaladilla rusa, pisto, bechamel… al igual que lo hace el madrileño.
En esta ocasión te traemos el ingrediente especial que el cocinero madrileño utiliza para bordar la ensaladilla rusa. Así podrás hacerla en tu propia casa.
7VARIEDAD DE OPCIONES EN LA RECETA DE CHICOTE
Alberto Chicote da las bases para poder disfrutar de una sabrosa ensaladilla rusa con granada, pero el propio cocinero madrileño insiste en que cada uno puede disfrutarla como prefiera. Hay quienes prefieren servirla muy fría desde la nevera y otros un poco atemperada.
Además, anima a sus seguidores a aprovechar para incluir en el plato lo que más les guste, ya sean encurtidos como pepinillos, aceitunas…, veduras varias, huevo duro, pimiento asado…
