Alberto Chicote, uno de los chefs más televisivos tras estar al frente de Pesadilla en la cocina en La Sexta o Top Chef, el concurso gastronómico de Antena 3, acostumbra a compartir muchas de sus recetas a través de sus redes sociales, lo que nos permite preparar una ensaladilla rusa, pisto, bechamel… al igual que lo hace el madrileño.
En esta ocasión te traemos el ingrediente especial que el cocinero madrileño utiliza para bordar la ensaladilla rusa. Así podrás hacerla en tu propia casa.
3INGREDIENTES PARA ELABORAR LA ENSALADILLA RUSA CON GRANADA DE CHICOTE
Los ingredientes utilizados por Alberto Chicote para la elaboración de esta receta de ensaladilla rusa con granada son variados y muy sanos. De esta manera, podrás disfrutarlos sin ningún tipo de problema y sin afectar negativamente a tu dieta.
Para su preparación necesitas: 5 patatas medianas; 12 langostinos; una rodaja de bonito del norte; 500 ml de mayonesa; y una granada. Además, se necesita un chorro de aceite de vinagre de vino, aceite de oliva virgen extra, una pizca de sal y agua. Con esto prepararemos un plato para cuatro personas.
