La salsa césar es, junto a otras como la salsa de tomate o la salsa carbonara, una de las más populares en nuestra gastronomía, siendo en este caso una excelente opción para acompañar a diferentes platos como las ensaladas.
En este caso compartimos contigo una receta de salsa césar para chuparse los dedos y que combina con todo, por lo que a buen seguro te gustará conocer cómo se preparara paso a paso.
9INGREDIENTES PARA LA VERSIÓN VEGANA
Para preparar la versión vegana de la salsa césar necesitarás: un tercio de taza de mayonesa vegana; dos pepinillos en vinagre; un cuarto de taza de aceite de oliva; y dos cucharadas pequeñas de zumo de limón.
Además, también necesitas una cucharada pequeña de mostaza o mostaza de grano; una cucharadita de vinagre de Módena; y sal al gusto. Una vez reunidos estos ingredientes, podrás ponerte manos a la obra con la receta, que como podrás comprobar a continuación es muy sencilla de realizar y apenas te llevará unos minutos preparar una salsa perfecta para todos tus platos.
