A todos nos gusta comer rico, pero muchas veces por falta de tiempo y recursos decidimos optar por recetas que no nos satisfacen completamente. Sin embargo, una buena opción en este sentido es hacer unas longanizas al vino. Aunque muchos no lo crean, es una receta muy sencilla de realizar y te sacará del apuro en más de una vez.
Por este motivo, en este artículo te contaremos como hacer esta receta y además hablaremos de sus ingredientes.
4Longanizas al vino: Siempre es importante pinchar las salchichas
Para obtener nuestras longanizas al vino, en una sartén grande añadirán un poco de aceite de oliva virgen extra y le agregarán la cebolla y el pimiento rojo. La idea en este punto es esperar a que estén bien blanditos (5 minutos aproximadamente), aquí habrá que anexar los ajos y las salchichas que previamente han pinchado con un tenedor para que no exploten por la presión que se genera en su interior.