Buscar recetas fáciles es sencillo. No hay nada mejor como preparar una tortillita de camarones para salir del paso, ya que se trata de un plato que funciona bien en la hora de la comida, de la cena y también como entrante.
Sin embargo, a pesar de que su elaboración no es nada complicada, lo cierto es que todo tiene su truco. En este caso, este consiste en saber conseguir que quede muy crujiente. Igual que si estuvieran fritas.
¿Quieres saber más? Descubre cómo lograr un crujiente de 10 en tu tortillita de camarones cuando la haces en el horno.
2Ingredientes para llevar a cabo esta receta
Para preparar esta receta de tortillita de camarones, necesitarás 450 gramos de este marisco. También debes tener a mano 3 dientes de ajo picados, una batata pelada y rallada, una cebolleta picada, dos dientes de ajo más, dos cucharadas de cilantro fresco picado, dos huevos, otro cuarto de taza de cebolla picada, media de pimientos rojos picados y otra media de migas de pan panko. Para terminar, usarás dos cucharadas de mantequilla.
