Una buena alimentación es primordial a la hora de sentirnos bien, tanto por dentro como por fuera. Las frutas y verduras siempre deben estar presentes en nuestra dieta y el plátano se convierte en una de las más interesantes.
Con una gran cantidad de nutrientes y beneficios, además con él se pueden llevar a cabo muchas recetas. Por otra parte, es una fruta que puedes llevar a cualquier lugar para degustar cuando te apetezca.
Pero, ¿qué pasa si está muy maduro? Descubre los beneficios de comer un plátano cuando está negro.
5El potasio sigue presente en el plátano muy maduro
Uno de los grandes beneficios del plátano, tanto cuando está verde como cuando está maduro, es su gran aporte de potasio. Esta es una de las características que lo hacen ideal para los deportistas. La razón es que el potasio es capaz de contribuir al funcionamiento de los músculos, así como al de sus azúcares, cosa que se multiplica cuando la fruta está madura. Tras comerlo, los músculos son capaces de recuperar la energía perdida en el ejercicio.
