El pollo es siempre un ingrediente básico y clave en la cocina porque se presta a la elaboración de infinidad de platos diferentes. En este caso, esta receta de pollo a la sidra se convertirá en un guiso que te sacará de más de un apuro.
Perfecto para consumir en días de frío, tampoco hay problema en tomarlo cuando se va acercando el calor. A eso, además, hay que sumarle que se trata de un plato económico ideal para preparar con ingredientes de temporada, como las setas.
¿Qué debes saber? Descubre cómo preparar el exquisito pollo a la sidra que cualquiera podrá hacer en casa.
1Pollo a la sidra, un guiso apto para cualquier día
Los guisos y estofados son una de las mejores formas para preparar el pollo y conseguir todos los beneficios que este exquisito alimento tiene para el organismo. Además, aconsejable sobre todo en días de frío, esta preparación a la sidra tiene un sabor excelente que gustará tanto a los mayores como a los peques de la casa. Con una elaboración sencilla, sale también económico, por lo que llevarlo a cabo solo tendrá ventajas.
