Dani García, el conocido conocido malagueño con tres estrellas Michelin, acostumbra a compartir a través de su perfil en la red social Instagram algunas de sus recetas más interesantes, como su tortilla de patatas o su sopa castellana.
Entre sus interesantes propuestas hay que destacar sus macarrones de foie, la receta estrella del cocinero andaluz para una cena romántica. Si quieres sorprender a tu pareja, te explicamos cómo prepararla paso a paso.
2INGREDIENTES
Si estás deseando comenzar a preparar la receta, antes deberás reunir todos los ingredientes necesarios para ponerte manos a la obra. Para empezar, necesitas 600 ml de leche; 75 gramos de mantequilla y 55 gramos de harina.
Además, se necesitan: macarrones, romero picado, tomillo picado, pimienta blanca, laurel, macarrones, pollo asado, bechamel, foie gras y un poco de trufa, así como unas gotas de vino rancio. Una vez que tengas todo esto, puedes ponerte manos a la obra para preparar esta exquisita receta de Dani García.
