Las recetas sencillas son, en muchas ocasiones, las que más ilusión hace llevar a cabo. Es lo que te sucederá, por ejemplo, con esta. Si tienes calabacín en casa y unos cuantos ingredientes más, podrás preparar un puré excepcional.
Este tipo de platos son perfectos cuando llega el frío, pero también durante el verano, pues se pueden consumir según tu gusto. Además, sirven tanto como de entrante como de principal y cuentan con una larga lista de beneficios.
¿Con ganas de cocinar? Descubre la receta de calabacín más sabrosa que te llevará menos de 5 minutos.
6Añade el resto de ingredientes junto al calabacín
Una vez que tengas todos los ingredientes anteriores pelados, partidos y dentro de la olla, lo siguiente que debes hacer es coger una cebolla mediana y picarla de manera fina. Después, la puedes añadir también a la olla y, con todos los ingredientes juntos, solo queda añadir los 300 ml de agua, así como la sal y un chorrito de aceite de oliva virgen extra.