Las recetas sencillas son, en muchas ocasiones, las que más ilusión hace llevar a cabo. Es lo que te sucederá, por ejemplo, con esta. Si tienes calabacín en casa y unos cuantos ingredientes más, podrás preparar un puré excepcional.
Este tipo de platos son perfectos cuando llega el frío, pero también durante el verano, pues se pueden consumir según tu gusto. Además, sirven tanto como de entrante como de principal y cuentan con una larga lista de beneficios.
¿Con ganas de cocinar? Descubre la receta de calabacín más sabrosa que te llevará menos de 5 minutos.
5Ahora prepara las patatas para el puré
Con el calabacín y el tomate preparados y dentro de la olla, ahora ha llegado el momento de preparar las patatas. Para hacerlo, pela los ingredientes y trocea. De nuevo, puedes usar como base la medida que has usado para partir los calabacines. Cuando tengas los trozos listos, los puedes añadir también a la olla exprés para cocinarlos más adelante.