Las recetas clásicas de toda la vida siempre son una buena opción para sorprender. Es lo que sucede, por ejemplo, con estas exquisitas carrilleras de cerdo, un plato tradicional con el que nunca vas a fallar.
A pesar de que se pueden llevar a cabo de una gran cantidad de formas diferentes, lo cierto es que lo clásico siempre es lo que prima. Esta receta, acompañada de un buen vino, no te dejará indiferente.
¿Quieres saber más? Descubre estas carrilleras de cerdo, la receta más sencilla para una cena romántica.
8Si no tienes olla a presión, también puedes hacer estas carrilleras
En el caso de que no tengas olla a presión, no pasa nada. Para hacer estas carrilleras de cerdo, también puedes usar tu cacerola tradicional. En este caso, solo tienes que dejar que se cueza la carne a fuego suave durante al menos una hora y media. De vez en cuando ve comprobando el punto de la carne. Cuando estén tiernas, puedes cortar la cocción.
