Una de las enfermedades que nos hace temblar cada vez que la escuchamos es cáncer. Aquel que lo padece, aun cuando tenga los mejores pronósticos por parte de los médicos, siempre tiene ese miedo a que la cosa se agrave, se extienda o vuelva a reproducirse pasado un tiempo. Hay un dicho popular que dice que es “mejor prevenir que curar” y eso es precisamente lo que podemos hacer para que nunca tengamos que leer estás cinco letras en nuestro historial médico. Existen un alimento en particular que deberías dejar de comer si quieres evitar a toda costa estar frente al peor escenario.
5Cáncer y carne roja: una duda que puede ser mortal
Por otro lado, la Asociación Nacional de Ganaderos tampoco quedaron muy conformes ante los estudios aportados. Alegan que los científicos estuvieron indecisos a la hora de hablar sobre la vinculación de la carne roja con los enfermos de cáncer. “Como una nutricionista y madre, mi consejo no ha cambiado”, aportó la directora ejecutiva de la Asociación Nacional de Ganaderos, Shalene McNeill. Y añadió: “Para mejorar los aspectos de tu salud, come balanceadamente, lo que incluye carnes como la res, mantener un peso saludable, ser físicamente activo y, por favor, no fume”.
