Una de las enfermedades que nos hace temblar cada vez que la escuchamos es cáncer. Aquel que lo padece, aun cuando tenga los mejores pronósticos por parte de los médicos, siempre tiene ese miedo a que la cosa se agrave, se extienda o vuelva a reproducirse pasado un tiempo. Hay un dicho popular que dice que es “mejor prevenir que curar” y eso es precisamente lo que podemos hacer para que nunca tengamos que leer estás cinco letras en nuestro historial médico. Existen un alimento en particular que deberías dejar de comer si quieres evitar a toda costa estar frente al peor escenario.
2Con qué tipo se relaciona la carne roja
Estos dos tipos de carne se asocian con el cáncer colorrectal, pero también pueden vincularse al de páncreas o próstata. Un estudio publicado en “The Lancet Oncology” dijo que sus “hallazgos confirman las recomendaciones actuales que hay reducir el consumo de carne”. Estas palabras fueron proferidas por el director de la IARC, Christopher Wild, quien añadió: “Al mismo tiempo, la carne roja tiene un valor nutricional importante. Así que estos resultados son importantes para permitirles a los gobiernos y a las agencias internacionales reguladoras que hagan análisis de riesgo para balancear los riesgos y beneficios de la carne roja y la carne procesada para así dar los mejores consejos nutricionales”.
