Las albóndigas son una de esas preparaciones que todo el mundo debe saber hacer, ya que son una elaboración que admite muchas posibilidades y que tiene un gran sabor. Puedes encontrar recetas de ellas de morcilla, de rape…
En esta ocasión, sin embargo, te traemos otra versión de este plato tradicional, y te explicamos cómo hacer las albóndigas de la abuela en una freidora de aire, una manera rápida, limpia y sabrosa de preparar una receta que no te dejará indiferente.
6FREÍR LAS ALBÓNDIGA EN LA FREIDORA DE AIRE
Ahora llega el momento de freír en la freidora de aire. Para ello el proceso a seguir es muy sencillo, ya que debes empezar por precalentar tu electrodoméstico. Luego deposita las albóndigas con cuidado en la cesta. Asegúrate de no poner unas encima de otras.
Una vez agregadas llegará el momento de pulverizar con un poco de aceite de oliva virgen extra. Tendrás que hacer dos tandas para su elaboración. Tendrás que usar la freidora de aire programando 15 minutos a 190 ºC.
