martes, 22 octubre 2024

El secreto para hacer una pizza sin que engordes un solo gramo

En verano optamos más por comida rápida, sobre todo en vacaciones, no sólo en casa ya que da pereza y calor cocinar, sino en chiringuitos y terrazas. España es un país de tapeo y de platos muy nuestros pero también de universales italianos como la pizza, generalizada en todo el mundo como un alimento que encanta a todos, versátil y de fácil elaboración, no digamos ya las precocinadas. Pero lo mejor es hacerla casera y así controlar lo que más preocupa a muchos: su nivel calórico. Pues con estos ingredientes, cocinado y trucos podrás disfrutarla sin remordimientos.

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QUÉ BASE ESCOGER PARA NO ENGORDAR

Es la siguiente clave, porque ya sabemos que lo habitual es la salsa de tomate, que una vez si la compramos hecha tiene bastantes calorías ya aditivos. Una vez más, todo casero, es decir, realizar una salsa de tomate casera, con lo que evitas azúcares y aditivos. Añadirás además proteínas de alta calidad. Ahora que tienes una masa y una base nutritiva pero sana, vamos con los ingredientes, porque si lo haces bien hasta ahora pero añades lo que no debes, el final el balance sería negativo.