El pastel o tarta de calabaza es uno de los pasteles más típicos en algunos países como Canadá y Estados Unidos, siendo una elaboración muy habitual para días como Halloween, Navidad o el Día de Acción de Gracias.
Es una receta que es muy interesante por su gran sabor, además de que es más sencillo de preparar de lo que se pueda llegar a pensar. En este caso te traemos la receta de esta preparación para que sepas cómo elaborar el postre que tiene más sabor que el brownie.
4PRIMEROS PASOS DE LA RECETA
Una vez mezclados los ingredientes mencionados, es el momento de añadir poco a poco entre 40 y 80 ml de agua muy fría. Se parará de añadir agua justo en el momento en el que la masa empiece a despegarse del bol, pero antes de que la masa llegue a formar una bola.
Ahora procederemos a hacer una bola con la masa, para luego aplanarla un poco. También habrá que envolver con film transparente y se pasará a refrigerar durante 30 minutos en la nevera. O si lo prefieres, puedes introducirla durante 10 minutos en el congelador.