sábado, 14 diciembre 2024

Tarta de calabaza: el postre que tiene más sabor que el brownie

El pastel o tarta de calabaza es uno de los pasteles más típicos en algunos países como Canadá y Estados Unidos, siendo una elaboración muy habitual para días como Halloween, Navidad o el Día de Acción de Gracias.

Es una receta que es muy interesante por su gran sabor, además de que es más sencillo de preparar de lo que se pueda llegar a pensar. En este caso te traemos la receta de esta preparación para que sepas cómo elaborar el postre que tiene más sabor que el brownie.

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PRIMEROS PASOS DE LA RECETA

PRIMEROS PASOS DE LA RECETA

Una vez mezclados los ingredientes mencionados, es el momento de añadir poco a poco entre 40 y 80 ml de agua muy fría. Se parará de añadir agua justo en el momento en el que la masa empiece a despegarse del bol, pero antes de que la masa llegue a formar una bola.

Ahora procederemos a hacer una bola con la masa, para luego aplanarla un poco. También habrá que envolver con film transparente y se pasará a refrigerar durante 30 minutos en la nevera. O si lo prefieres, puedes introducirla durante 10 minutos en el congelador.