La carne de cerdo se puede preparar de una gran cantidad de formas diferentes, ya sea su careta al horno, el lomo empanado o a la cerveza, pero una de las más populares es la de preparar cerdo al ajillo.
Existen distintas maneras de preparar la receta, pero en este caso te traemos una elaboración de cerdo al ajillo que potencia el sabor de la carne. Se trata de una receta muy sencilla de realizar y que no te dejará indiferente.
6CÓMO PREPARAR LA RECETA
Una vez reunidos los ingredientes mencionados, es el momento de ponerse manos a la obra en la cocina. Para empezar hay que poner en una sartén un poco de aceite de oliva, para seguidamente rehogar los dados de carne salpimentados hasta que estén bien doraditos.
A continuación habrá que pasar a agregar los dientes de ajo pelados y bien chafados. Ahora remueve todo bien antes de continuar con la carne de cerdo al ajillo, una elaboración tan sencilla como sabrosa.
