La carne de cerdo se puede preparar de una gran cantidad de formas diferentes, ya sea su careta al horno, el lomo empanado o a la cerveza, pero una de las más populares es la de preparar cerdo al ajillo.
Existen distintas maneras de preparar la receta, pero en este caso te traemos una elaboración de cerdo al ajillo que potencia el sabor de la carne. Se trata de una receta muy sencilla de realizar y que no te dejará indiferente.
5INGREDIENTES PARA LA CARNE DE CERDO AL AJILLO
Para preparar una sabrosa carne de cerdo al ajillo se necesitan muy pocos ingredientes, y en apenas un tiempo de entre 20 y 40 minutos podemos tener lista la preparación, siendo esta otra de sus grandes ventajas.
Para su elaboración para dos personas necesitamos: 500 gramos de carne de cerdo cortada en dados; media cabeza de ajos; vino blanco; tomillo fresco o seco; sal; pimienta y aceite de oliva.
