La gastronomía española nos permite disfrutar de una amplia cantidad de elaboraciones altamente sabrosa y saludables, siendo los pimientos rellenos de gambas una opción muy a tener en cuenta para una buena comida.
Muy utilizado como entrante navideño, se trata de una elaboración que realmente podemos disfrutar en cualquier momento del año y que gusta a toda la familia. Te explicamos cómo hacer unos pimientos rellenos de gambas de sobresaliente paso a paso.
5SIGUIENTES PASOS DE LA RECETA DE PIMIENTOS RELLENOS DE GAMBAS
A continuación habrá que desmenuzar la merluza y cortar las colas de las gambas en dos partes. También se deberá picar finamente la cebolla y los ajos. Cubre ahora el fondo de una sartén grande con cinco o seis cucharadas de aceite; y sofríe la cebolla a fuego bajo hasta que sea transparente, durante unos diez minutos.
Al mismo tiempo pon la leche en un cazo y témplala, reservándola caliente para la bechamel. De esta manera, estaremos continuando con esta receta que aunque es laboriosa no tiene una gran dificultad.
