Cuando llega el frío, lo que nos apetece es comer comidas con cuchara y no tanta ensalada como sí consumimos en verano. Los garbanzos con bacalao son un el plato más delicioso de esta época del año. La receta perfecta para quedar bien con tus invitados y más socorrida para cuando estés solo o sola en casa. ¡No te la pierdas, porque tenemos todos los secretos de Arguiñano!
4Mientras tanto
Ponemos huevos dentro de un cazo con agua y sal y los cocemos. Después de 10 minutos ya estarán listos y será cuestión de retirar, refrescar y picar. Los ponemos en el guiso de garbanzos y mezclamos bien con el resto de los ingredientes que ya están preparados para comer. Otorga un sabor exquisito del que no te arrepentirás. Al tener tantos componentes en su preparación, este plato se convierte en una receta muy nutritiva y completa. Alberga proteínas, hidratos de carbono, grasas saludables, vitaminas, minerales, antioxidantes y fibra. ¡Se dice pronto!
