Láminas de pasta, carne picada y queso rallado. Con solo tres ingredientes puedes hacerte una lasaña riquísima, con un sabor de diez. Un plato tradicional de la gastronomía italiana que siempre que acudimos a restaurantes especializados en este tipo de comida siempre acabamos pidiendo este manjar para deleitarnos. Ahora, hay un truco maestro que muy poca gente conoce, así que, te vamos a enseñar a cocinar una lasaña de matrícula de honor con el ingrediente italiano que te hará vibrar.
1INGREDIENTES PARA LA LASAÑA
La de toda la vida, la receta que se lleva perfeccionando décadas en Italia y que ha revolucionado el mundo de la cocina. Ahora, hay un secreto bien guardado por todos los expertos en lasaña que muy pocas veces se ha desvelado y, que después de este artículo, te desveláramos. Los ingredientes que vamos a necesitar para esta elaboración son: carne picada, panceta de cerdo, cebolla, zanahoria, rama de apio, vino tinto, tomates pelados, leche, aceite de oliva virgen extra, sal, pimienta, harina, huevos, mantequilla, nuez moscada y queso rallado. Todos estos ingredientes los puedes encontrar en tu supermercado de confianza.
