En cada época del año contamos con algunos productos de temporada que encajan a la perfección con los platos que disfrutamos a diario. En este sentido, las lentejas son un plato que admite muchas variaciones y que hace que podamos elaborarlas con verduras o con una especia que les da un sabor especial.
En este caso te traemos una receta con un producto de otoño que combina a la perfección con las lentejas, una elaboración que a buen seguro no te dejará indiferente.
4INGREDIENTES
Para la preparación de la receta de lentejas con calabaza para cuatro personas solo necesitarás 45 minutos, siendo un plato principal ideal que tiene una dificultad baja, por lo que está al alcance de todo el mundo.
Los ingredientes necesarios para elaborarla como nos indica Recetas Gratis son los siguientes: 350 gramos de lentejas; dos dientes de ajo; una hoja de laurel; una cucharada sopera de pimentón dulce; un trozo de calabaza; un pimiento rojo o verde; una cebolla; una pizca de sal; y tres cucharadas soperas de tomate frito (opcional).