En cada época del año contamos con algunos productos de temporada que encajan a la perfección con los platos que disfrutamos a diario. En este sentido, las lentejas son un plato que admite muchas variaciones y que hace que podamos elaborarlas con verduras o con una especia que les da un sabor especial.
En este caso te traemos una receta con un producto de otoño que combina a la perfección con las lentejas, una elaboración que a buen seguro no te dejará indiferente.
3UN PLATO CON MUCHOS BENEFICIOS
Las legumbres tienen muchos beneficios y se pueden cocinar de maneras muy variadas, por lo que incluir las lentejas en tu dieta siempre es un muy buena opción. Además, la calabaza también es muy buena al ser baja en grasas y contar con muchas propiedades antioxidantes.
Gracias a todo ello, es una receta perfecta para todos aquellos que quieren comer ligero o bajar de peso y de manera saludable. Asimismo, todas las verduras que lleva se ponen en crudo, de forma que se consigue un plato suave y saludable.
